Известны различные веб-сервисы, которые показывают количество сайтов на одном IP сервера, некоторые даже показывают их список.
Но в большинстве случаев эти сервисы сильно отстают от поисковиков, и показывают количество сайтов, намного меньшее, чем есть на самом деле на сервере (цифра может быть в 2-3 раза ниже реальной).
Вот тут и пригодится поисковик bing.com, которым вы наверняка не пользуетесь 😉
Пишем в нём

ip:aa.bb.cc.dd

где aa.bb.cc.dd — IP-адрес нужного нам сервера, и в выдаче получаем список сайтов с этого сервера.